新豆試烘,Cupping有驚喜!

如果你印象中既印尼豆只係得低酸度同苦味重既話,就一定要試下以下介紹既豆啦。

印尼係精品豆發展愈黎愈出色,就好似今次介紹既💛黑鑽黃金曼特寧💛豆,
先選於海拔1500-1600M 地段,種植印尼獨有GAYO-1,P-88豆種,
採收後選用風味複雜既黑蜜處理法,棄用風味乾淨的傳統濕剝法,將此豆既甜感和風味提升到極致。